沈素如大姐很開心的跟大家分享她自己做的洛神花蜜餞,讓大家在品嘗麵包之餘,一起來個甜蜜蜜!
桌面上有各式各樣的麵包,學員們的成果,大家吃著麵包,泡著咖啡,再來片蘇打餅乾,感覺就像是「朋友們聚在一起,悠閒的喝著下午茶」。
大家在品嘗時,也在分享做麵包的心得,老師也分享了他做麵包的一些方法,原來做麵包連麵糰的好壞都是個大學問呢!
今日人氣王:歐風貢丸麵包,這個麵包特別的是它的內容物,加了香料及貢丸,吃起來就像是「身在歐洲的感覺」。
這些果醬、蜜餞都是學員們自己做的喔! 說到果醬大家又開始分享做果醬的心得,原來做果醬的過程是如此的不簡單,要注意火侯及甜度等等,大家話匣子一下就打開了。
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