在科技化、全球化及氣候變遷的影響下,地球環境開始有著劇烈的改變,產生諸如糧食危機、基因改造食品、科技污染等相關環境危機,各個國家的有識之士都紛紛的開始投入環境倡議,教育民眾需要正視地球環境正日益惡化的趨勢,為求有效推動環境教育,新竹市政府教育處結合新竹市青草湖社區大學、婦女社區大學、科學城社區大學,於102年春季班以「生態‧綠活‧環保季」為主題,綜合規劃一系列「環保教育」相關課程及活動,並於透過社區大學每季為推動公民意識所舉辦之「公共參與週」環境教育講座進行推廣。
科學城社區大學將於5月1日舉辦「生態社區營造與參與」講座,邀請洪明仕老師由案例出發了解生態社區的營造如何改善環境品質;婦女社區大學於5月9日舉辦「糧食危機與基改作物」講座邀請台大郭華仁教授釐清基因改造作物議題的背後真相,而青草湖社區大學5月24舉辦「做個活用自然生態的人-談環境教育」講座,由許佑銘老師自身經驗出發,為何由園區工程師轉行從事環境教育,如何在單車浪遊與製作有機豆腐、麵包的生活經驗中,了解環境改變對我們生活所將造成的影響,三場講座將由環境倡議為基礎出發,帶領市民邁向綠色生活,讓每個新竹市民都可以健康快樂的擁有幸福人生,相關講座、課程及活動可參見附件一,新聞聯絡人 新竹市青草湖社區大學 陳致中 035-257570。
有機麵包種類: 紫米酒種核桃麵包 洛神花蔓越莓 南瓜蔓越莓 黑糖甜菜根葡萄乾 豆奶吐司 甜菜根巧克力雙色 地瓜核桃 義式香菜核桃 |
市長開場白 |
市長開場白 |
記者會現場 |
「樂活有機」課程資生學員 張明華現場示範教學與市長互動 |
「樂活有機」麵包試吃 |
青草湖社大課程組專員與「樂活有機」課程資深學員合照 |
現烤麵包 |
「樂活有機」課程所使用豆腐模具 新竹市政府發布新聞內容 |
更多照片請點:青草湖社大facebook
沒有留言:
張貼留言